9.5.2021
Danach geht es zu Fuss über die Strasse zu einem Wohnviertel der einladenden Musik in ein malerisches uigurisches Restaurant folgend.
Als Tourist würde ich mich dort niederlassen.
Der Wirt erzählt, dass er bis 2006 als Farmer tätig war. Er bekam dann vom Gov 70.000 RMB und startete sein Restaurant.
Heute hat er 30 Mitarbeiter, alle aus der Nachbarschaft. Seine Kunden kommen aus Aksu und Umgebung. Manchmal auch von weiter her, da er über Internet sehr bekannt sei.